南陵工作餐-蕪湖虎盛餐飲(在線咨詢)-醫(yī)院工作餐
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南陵工作餐-蕪湖虎盛餐飲(在線咨詢)-醫(yī)院工作餐
一頓工作餐的好壞，可是直接牽涉到一個(gè)人的身體健康和工作效率，千萬(wàn)馬虎不得。對(duì)于到底怎樣吃好工作餐，沒有固定的方式，醫(yī)院工作餐，蕪湖虎盛餐飲建議：
1、不要常吃洋快餐
因?yàn)檠罂觳椭饕杂驼ㄊ称窞橹?，它明顯存在著“三高三低”，即高能量、高蛋白、高脂肪、低礦物質(zhì)、低維生素、低纖維。
2、定時(shí)吃工作餐
在適當(dāng)時(shí)間里就餐蕞重要。一般在每天中午的11：00～13：00之間就餐屬正常范圍就餐時(shí)間。但是，必須是每天中午的同一時(shí)間吃午餐，以適應(yīng)胃腸道的正常功能發(fā)揮與調(diào)節(jié)。
3、工作餐只吃八分飽
工作餐大都以午餐為主，建議只吃八分飽。因?yàn)橛貌瓦^后，身體中的將集中到腸胃來(lái)幫助進(jìn)行消化吸收，在此期間大腦處于缺血缺氧狀態(tài)。如果吃得過飽，工作餐，就會(huì)延長(zhǎng)大腦處于缺血缺氧狀態(tài)的時(shí)間，從而影響下午的工作效率。
4、營(yíng)養(yǎng)搭配要科學(xué)
工作餐中要注意搭配，可以多吃蛋白質(zhì)和膽鹼含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆制品等。因?yàn)檫@類食物能使頭腦保持敏銳，對(duì)理解和記憶功能有重要作用。另外還可以多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物，南陵工作餐，要保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，可使人反應(yīng)靈活，思維敏捷。
蕪湖工作餐公司小編介紹北京烤鴨的做法
主料：北京鴨1只，糖水，蔥，甜面醬，鴨餅。
做法
1、將清理干凈的鴨子去掉鴨掌和鴨舌，然后將其皮下充氣。
2、取出內(nèi)臟，用高粱桿支撐于脊骨和胸脯三岔骨之間。
3、在頸上將鐵鉤斜穿頸上，將鴨掛起。
4、用開水澆燙皮，使皮膚光滑緊繃。
5、用糖水淋鴨身。
6、將鴨子吹干。
7、在鴨屁股做堵塞。灌入八成滿的開水，鴨入掛爐，烤至上色成熟時(shí)出爐。
8、然后就可以片鴨片，吃的時(shí)候?qū)Ⅷ喥c蔥白段、甜面醬各少許，卷入鴨餅即可。
工作餐菜譜：橙香脆腸
原料：五香鹵腸頭300克，麻花段80克，鮮橙皮50克，干辣椒節(jié)15克，花椒8克，姜末、蔥花各少許。
調(diào)料：鹽、味精、生粉、菜油各適量。
制作：
1、把鹵腸頭切成條，撲少許的生粉后，工作餐價(jià)格，入油鍋炸至外酥脆，倒出瀝油。
2、把鮮橙皮切成粗絲，待用。
3、凈鍋放油燒熱，先下干辣椒節(jié)、花椒、姜末、鮮橙皮絲炒香，再倒入腸頭條、麻花段，邊炒邊加鹽、味精和蔥花，炒勻便可起鍋裝盤。
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